ブタキムチ ☆ チヂミ

久し振りに、料理のページを更新しました♪

作り方は、簡単です♪

市販のチヂミ粉を、水でのばし、卵をくわえ、混ぜます。

今回の具は、ブタキムチです♪

それプラス、もやし、少々♪

フライパンで、ごま油を入れ、薄く生地をのばし、中火で、ゆっくり焼きます♪

食べる時は、酢醤油で頂くと、美味しいですよ♪　

ダイエット・スープ

食べれば、食べただけ痩せやすくなるスープらしいです。(笑)

新陳代謝が上がるらしく、知人から聞いて、作ってみました。

詳しくは、ネットで調べてみました。

野菜スープです。

タマネギ、大３ヶ   キャベツ、半分   ニンジン、１本 

ピーマン、１ヶ   セロリ、１本   生姜、１ヶ

水、材料がかくれるまで    チキンブイヨン、適量

塩、胡椒。（塩、少し強めに味付けします。）

半信半疑で、作ってみましたが、

食べた後に、身体がホカホカ、熱くなった気がします。(笑)

味も、あっさりしていて、食べやすいです。

何が嬉しいって、おなかが、いっぱいまで食べても良いところ♪

食事制限は、ひもじい思いがあり、辛いばかり…。

これなら、続けられるかも♪

期待してます♪

私の場合は、朝、晩を野菜スープにして、昼は通常食に変える予定です。

こう御期待♪ (笑)

水ようかん

簡単レシピで、作りました♪

市販の、こしあん＆かんてん　で、作れます♪

鍋で湯を沸かし、寒天を煮とかします。

きれいに溶けたら、砂糖、こし餡を入れます。

こし餡は、あらかじめ、湯を少し加えて、ゆるくしておきます。

あとは、鍋でまぜて、なごんだ頃に型にいれて冷やします。

砂糖を多めに入れると、上手くできます♪

コーヒーゼリー

久し振りに、台所に立ちました。(笑)

寒天を使ったんだけど、砂糖とコーヒーのバランスが絶妙♪

└|∵|┐♪┌|∵|┘（自画自賛）└|∵|┐♪┌|∵|┘

プルコギ

韓国のすき焼みたいなものです。

甘辛に砂糖醤油で具材を炒めて、

キムチを入れてカプサイシンをプラス♪

ピリ辛が、美味で…ございます。(笑)

ジャジャン麺

楽天で、買ってしまいました♪

韓国へ行った時に食べ忘れて…
帰国前に、コンビニでインスタントを買ったっけ…。(笑)

買ってみたら、地元の店でも売っている…(笑)

でも、満足♪
美味しかったですよ♪

ごへい餅

先日、きりたんぽ鍋で残った「きりたんぽ」を使って、
ごへい餅にチャレンジしました♪

めちゃくちゃ、簡単です。

赤味噌、砂糖、すり胡麻、胡麻油（少々）を器の中で、まぜ合わせます。

袋からだした「きりたんぽ」を水に潜らせて、

味噌ダレをぬり、皿におき、ラップをして、
電子レンジで３分位、加熱したら、
ナンチャッテ・ごへい餅のできあがり♪

ブロッコリーと椎茸の炒め物

ブロッコリーは軽く下茹でをし、椎茸を炒めたら、フライパンに加える。

ササッと塩コショウをして、仕上にバター少々、醤油を少々…。

なじませたら、出来上がり♪

☆　コショウは、あらびきを　使うとパンチがきいて、美味しいよ♪　☆